夜は

三重県多気郡で魚が美味しい和食屋「The dining YOSA八右衛門 （ザ ダイニング ヨサ ハチエモン）」。ご夕食には新鮮で豪快な魚料理とご一緒に、美味しい日本酒をお愉しみください。三重県の地酒を始めに豊富な品揃え。お尋ねいただければ、酒業界での経験を持つ店主が、その日のお魚に合わせてご提案いたします。
※煮付は予約制です。

ある日の一例

鮮度抜群の「お刺身」と「日本酒」の組み合わせの良さは言うまでもなく。刺身の旨みや甘みを感じながら、ぐいっと日本酒を。素材の良さを愉しむなら、まずはお刺身で。

而今

而今

三重県名張市の銘酒"而今"を様々な味わいでお愉しみいただけます。伊賀盆地と名張川の自然の恵みを活かし、丁寧に造られる而今は、甘味 の中にほのかな酸味が感じられます。

日本酒

季節のおすすめ

日本酒飲み比べセット
1,500円（税抜き）～

じっくり違いを感じられる「利き酒セット」もご用意しております。利き酒を通してお気に入りの日本酒を見つけたり、料理との組み合わせを愉しんでいただければ幸いです。

焼酎や果実酒も豊富です

海鮮鍋

3,300円（税抜き）～

  • その日の朝とれた魚介類をふんだんに使用した「海鮮鍋」も人気。丁寧に出汁をとった醤油ベースの魚介スープに、さらに海鮮の旨みが溶け出す絶品鍋。あまりの美味しさに「自宅でも食べたい」とお声をいただく人気の鍋です。
  • ※写真は季節の一例です。
  • ※写真は2人前のイメージです。
  • ※鍋は予約限定メニューです。

その他の海鮮鍋

アンコウ鍋
4,000円（税抜き）～
クエまたはマハタ鍋
5,000円（税抜き）～

ご自宅でも美味しい魚介を

〆のばくだん

ばくだんおにぎり

鰹を混ぜ込んだおにぎりを香ばしく焼き上げ、魚の旨みがたっぷり溶け込んだ出汁に漬け込んだ、八右衛門定番の〆の一品。パリッとした食感と、魚介出汁の旨みが染み込む至福のひと時。

宴会コース

鮮度抜群の魚料理から〆に染みるばくだんまで。八右衛門名物を存分に味わえる当店自慢のコースです。お一人様3,300円（税抜き）から、ご要望に合わせてお作りします。(コース予約は2名様から承ります。)

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